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“酵母精华、广州肽汇”，广州市肽汇生物科技有限公司是依托华南理工大学设立的一家集研发、生产、销售为一体的高科技企业，致力于打造品类齐全、科技含量高、高品质的酵母深加工产品的研发、生产基地。企业创始人为食品领域科学研究与产业化协调推进的杰出代表，长江学者赵谋明教授。
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公司生产的酵母药用产品在质量和规模上都处于国内领先地位，在业界赢得了较高声誉。酵母药用系列产品是原广东省遂溪县制药厂主打了22年的传统品牌，以当地或广西制糖企业生产剩余的甘蔗废糖蜜为主要原料生产而成。为了保护好这一品牌，公司在改制后致力于改造工艺技术及引进先进设备，不断扩大生产规模,提升产品档次,强化市场营销，致力打造国内最大的药用酵母生产基地。
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